2025年5月3日(土)訪問
チャーシュー麺800円、煮卵100円、合計900円
麺90 スープ95 具材95 コスパ90 クオリティ90
採点92点★4.5
あっさり濃いめの醤油ベース、醤油を凝縮した旨味たっぷりのスープ、中細ストレート麺が良く合いますね。小ぶりのバラチャーシュー柔く味良好、キクラゲ短冊が良いアクセント。あとネギしかなく... 続きを見る

サッパリと美味しく、値段も嬉しい一杯だった〜！の巻

1月下旬のお昼に訪問。先客9名、後客3名。

さっぱりしたラーメンが食べたくなりこちらへ。
数日前に来た際は、店外に並んでいる人が居て、諦めました。
セルフのお冷を持って、空いているカウンター席へ。

店主さんから「どうぞ、（... 続きを見る

1月24日（水）。
平日半ドン業務後の昼麺活。
なんとなく醤油が恋しくなり13時35分、3年ぶりにこちらへ。
辛口チャーシューメン950円、牛すじ丼400円を口頭注文。
カウンター席に着席しますが壁があって調理の様子は見えず。
辛口チャーシューメンは5年ぶり、牛すじ丼はお初で口頭注文。
店主さんと女... 続きを見る

冬に食べるのが一番美味しい一杯だった～！の巻

12月中旬のお昼に訪問。先客12名、帰りの待ち客3名。

2年10ヶ月振りにこちらへ。
カウンター席は満席なので、テーブル客の背後霊として待ちます。
カウンター席が空いて「どうぞ～」と言われて座りつつ、奥様にオーダーしようと思ったら、「オーダ... 続きを見る

久しぶりのたてしな！
混んでるっすね！

美味かったけど、食べ過ぎた！
今度は並にしよう。
ご馳走様でした！

水戸市で惜しまれながら閉店したお店に似た、ノスタルジックなラーメン🍜刻み玉ねぎと豚バラが絶妙で、濃い目のスープに豚バラの脂が調和し、ブラックペッパーがよく合う🎉焼豚を齧りながら中華麺を啜りあっという間に完飲完食🌈ラーメンは550円でチャーシュー丼300円と、コスパ的にも高評価なお店です⭕️

本日は中華そばたてしなさん初訪です。
店内満席で少し外待ち！
しばらくして店内テーブル席が空き着席！
オーダーして少し待ち…ご対麺！
シンプルな一杯ですね…チャーシューメンって程チャーシューは乗っておらず4枚（笑）
大盛って程圧迫感はありません（笑）
レンゲは無く…スープ直飲みスタイル（笑... 続きを見る

しみる！

もちもちの麺にスープがよく絡んでうますぎる！
自慢のチャーシューは、とろとろジューシー！
時折出てくるトッピングの玉ねぎが良いアクセントです。

中華そばたてしな（ラーメン）
#ラーメン #ramen #中華そばたてしな #水戸

日本料理蓼科@石岡からの移転でラーメン店への業態変更
水戸駅から離れた一軒家を改装したようなお店
ラーメンは500円と格安だがチャーシューメンは700円、辛口チャーシューメンは900円と値幅設定が気になる... 続きを見る

2021/09/15 13:00
本日、予定通りの訪問だ。
水戸南大通りはよく通るが、この店の道への侵入は初めてだ。

店前の共同駐車場が広くいい感じだ。（20台以上）
喫茶店風、イタリアン風、的な門構え！
ラーメン屋とは思えない。

カウンター6、... 続きを見る