トンコツ好きとしては店名からして外せないですよね。
北九州の魚藍亭からののれん分けだとか、残念ながら小倉の店の前までいって食べられなかった過去がありますので、ぜひ大阪でリベンジしたかったので訪問。
商店街の手前の道にあるお店。１３時４５分くらいに入店。前客なし。
上記を注文（カタで）。結構早く着丼。
おおーーー、来ましたね、噂の「トローミィー」（昼飯さん拝借！）
麺は博多細丸めん。粉粉感があり、本場の味。舌触りもいい感じ。言うことはありません。
スープは、... 続きを見る

【こんなにおっかねー名前のラーメン屋さんは・・・他に見たことありません・・・】

　もし「美味しくない」なんて言ったらぶっ殺されそうだ・・・・それも一撃で。そんな名前のイメージ・・・。それにしても一度聞いたら忘れませんよね～。ラーメンの名前にも「一撃」が冠せられていて、自信と根性のほどが伺えます。最近、本格的な九州ラーメンを食べて無いなーと思い大阪で未訪問だ... 続きを見る

この日は何となく豚骨ラーメンが食べたくなり、小雨の中少し足を伸ばして針中野駅付近までやってきました。以前から存在は知っていたこちらのお店へと訪問します。夜8:00過ぎでしたが、店内は先客1組のみでがらんとした雰囲気。大将お一人だけで注文から調理まですべてされていました。メニューを見てとりあえず基本と思われる一撃ラーメンを注文し、しばし待ちます。

出てきたラーメンは、一目で豚骨とわかるビジュアルで、スープが比較的緩い粘度ながらテロリとした食感で、濃厚な豚骨の風味・味わいを感じられました。それでい... 続きを見る

北九州の魚藍亭で修行されたと聞いています。
文句なしに美味いけど、煮たまごが冷たかったので5点減点しました。
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豚骨ラーメン ベスト3（江戸金(95点)・九州最強努豚骨 一撃亭(85点)・長浜ラーメン 鷹(80点)）の1店です。
この3店を基準に点数を付けています。

今年８月末にリニューアルオープンのここ＜一撃亭＞。
以前は３度程頂きましたが、「ま、それなの豚骨ね。」との印象で、
近隣の麺屋 彩々 昭和町本店、友翔に靡いてしまってました。
リニューアル後の評判、上々の様なので、一度は行きましょう。
　駅前から少し外れてますが、何も迷う事は有りません。
リニューアル後の店内、大幅にレ... 続きを見る