濃厚というわりにはサラリとしたスープ
麺は太、細、平から選べて今回は細麺をオーダー
ツルっとした麺が山椒や唐辛子の辛味をマイルドにして食べやすい♪
もしかすると、冷やしとか汁無しのほうが合うのかな？
普通に美味しい担々麺だと思います。
追い飯に小ライス50円を追加
スープとの相性がとても良くライスは必注ですね... 続きを見る

９月２５日１１：４０訪問。先客２名。
京成線市川真間駅近くの踏切そばにあります。
席に座り、冷やし担々麺８８０円を注文。
店員さん：麺、太麺・平打ち麺・細麺ありますが。
私：平打ち麺でお願いします。
店員さん：麺大盛りサービスですが。
私：お願いします。
※麺の詳細に関しましては、店内写真... 続きを見る

濃厚坦々麺￥880
千葉県市川市 市川真間駅近くに2015年12月に出来たお店。
麺は自家製麺で太麺、平打ち、細麺から選べ坦々麺には太麺がオススメとの事
ゴマ、花山椒、ラー油が太麺と絡み合って美味しい、小松菜は良い箸休めになります。
辛過ぎず濃厚なスープで最後に残ったスープをご飯にとお店のオススメ、美味しいに決まってる... 続きを見る

沖縄が本店のお店。店内固定イス６席。隣に体格の良い方が座ればかなり窮屈でしょうね。
看板メニューは、坦々麺なのですが塩が気になりこちらをオーダー。麺は細、平打、太から選択可。大盛も無料だそうですがここは普通で麺は平打ち。ビュジュアルが綺麗ですね。特徴的なのがトッピングの海苔は袋に入った４枚が別提供。箸は割り箸なのですが、ワンランク良いものを使ってます。さてお味は、やや... 続きを見る

濃厚担々麺！平打ち麺にしました！