「濃厚鶏白湯 塩」
地元の未訪店！
濃厚な鶏白湯だの～粘度も高いよ～
甘味と粘度がチョイ不自然さも有るけど旨いんじゃん！
鶏チャーはシットリタイプ。
あまり重さを感じないのはおっさんにはエエことやの～
ご馳走様でした。

前々から濃厚鶏白湯の文字が気になっていた店。
ここらは激戦区なので行きたいところが多くようやくこれました。
今日は暑いのでつけ麺を大盛で。

綺麗に盛られて提供されたが、なんかスープの器が小さい気がする。

濃厚鶏白湯という事でもちろん鶏特有の濃度と甘みがある。
ただそれだけではない甘みが... 続きを見る

スープは、最初美味しい。だけど後半は、濃すぎて苦しかったな。麺は、腰があって食べごたえばっちし。次回は、違うメニューかな。

初めて食べました。
11:20先客3名
食券をかい着丼まで5分
濃厚鶏白湯、ストレート麺でとても美味しかったです。
また来ます。

３月２１日１３：１０訪問。先客６名。
松戸駅近く線路沿いにあります。下り電車が松戸駅に着く手前、左手にお店が見えます。
入って右手に券売機。濃厚鶏白湯塩７８０円を購入。
ほどなくして、ちょっと高い高台上に。
まずスープ。濃厚な鶏白湯。旨みが広がります。塩気の塩梅も良いです。
麺は、ストレート麺。ツルッとした食感。粘度あ... 続きを見る

味も量も満足です。もう少し遅くまで営業してくれたら行く機会も増えると思います。
オープン当時よりも接客の態度が落ちるのはやむを得ないのでしょうか(主観ですが)

年明けの一杯はいずこかで…しかし正月から限定を頂くために並ぶ気は起きず。
それなら未訪店を開拓していこうと、BMの中で営業していたこちらへ伺ってみました！

12時過ぎの到着で、先客10名。
元旦を過ぎて、家族でラーメンでもと繰り出す方は多いようで、後客もぞくぞく来ていました。
メニューは鶏白湯の醤油・塩につけ麺、煮干... 続きを見る

醤油…ですかね、白濁したスープで少し茶色い気もするという。具は鶏肉、シナチク、ネギ、肉団子？くらいかな、基本的には麺とスープだけのラーメンでした。で、麺とスープのラーメンは妙にスープが重いという。美味いんだけどね…

で、豚ご飯はネギとチャーシューのブロックがしょぼしょぼと乗ったご飯でしたね。ラーメンの残ったスープをかけて食べました。この食べ方は結構良いかも。

鶏肉が美味しかったです。

とろみ有る飲みやすい濃厚鶏白湯
硬め細角麺
さっぱり蒸し鶏
鶏団子、長葱、水菜
別皿で揚げ葱と柚子胡椒

まったく、運がない、ツキがない、とは最近のボクのことだ。

　仕事は休日の代休の月曜。けれど、病院・診療所巡り。この日だけで四か所も回る羽目になった。三か所目を出たところで、時計の針は12時を大きく回った。もう遠くには行けない。

　で、此処に来た。亀有の　らーめん 銀杏 亀有店 は、何気に好きだったりするんだ。

　... 続きを見る