#中華そば青葉川崎アゼリア店

つけ麺大盛り

安定の大好きに久々😘
太麺売り切れ
もっちりとしていて
コシがありツルッとした麺肌
麺美味しいよねぇ
唯一無二の麺👍
甘じょっぱいつけダレ
素... 続きを見る

普通に美味しいです。

豚骨と魚介が良い塩梅で、サッパリしていながらついつい飲み干してしまう深みがあります。

来店時、雨が降っていたのですが、雨の中地下街で1人食べる中華そばが何とも言えない良さがありました。
何故だか定期的にあの日を思い出します。

No.59
2025/05/09金曜日(22℃･曇り)

大盛り 中華そば(1000円)

18時08分食券購入外で待ち
18時21分着席
18時25分着丼

86点
全体的にパンチ力下がった？
Wスープだが冷凍スープ感？
それと... 続きを見る

No.1
2025/01/03金曜日(5℃･曇り時々晴れ)
青葉 川崎店
大盛 特製中華そば(1250円)
19時06分食券購入着席ほぼ満席
19時11分着丼

新年一発目 親友とラーメン
相変わらず丸みのある優しいテイスト
何回も来ている... 続きを見る

豚骨魚介クラシックと言えば、ここ青葉を挙げる声もあるだろう。どうしてか神奈川県ほどの超巨大商圏に於いて、川崎アゼリアにしか出店していない。
コク深い豚骨、口離れの良い鶏がら。共にすっきり仕立てながら、厚手な旨味は申し分ない。そこに鯖節、鰹節、煮干など海産乾物の風味を交え、奥行きのある和風スープに仕上げている。出汁重点で、油や塩味に依存しない構成。
麺は中太ス... 続きを見る

🍜
#中華そば青葉川崎アゼリア店

特製中華そば

🏠神奈川県川崎市川崎区駅前本町26-2 川崎アゼリア
🚃JR京浜東北線『川崎駅』徒歩4分
🕒11:00〜22:30
🪑カウンター15席
💤無休
🚗駐車場あり
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11/2（土）17：00　前1後多数　

男女の3名態勢。左手に券売機。L字カウンターのみ。青葉では中華そばを頼むことがほとんどで、つけ麺は過去に1度食べたことがあるような程度。久しぶりにつけ麺をセレクト。食券を渡すときに太麺に変更できるようだが、お願いするのを忘れた。

つけ汁は、酸味のあるシャバ系で中華そばとはだいぶ異なる組み立て。こ... 続きを見る

麺友さんの青葉レビューを拝見、久々に喰いたく成って訪問。
最後に青葉喰ったのいつだったかな？
15年以上前に船橋で頂いた気がするがレビューしてないかも。

画図等的に中華そばばかり喰ってたが、初のつけ麺召喚。
つけ麺はデフォ麺と共に太麺もあるそうだがデフォで願い、ゆず唐辛子も願っ... 続きを見る

2024.2.26（火曜日）12:40訪問

川崎駅前の横浜銀行での仕事の帰り。
駅前でラーメンをと検索するが、チェーン店しか見つからない。
家賃帯が高くて個人店が少ないのかな？
ゆっくり探している時間も無かったので、
駅前地下街の当店を訪問。昼時という事もあり満席。
食券を買っ... 続きを見る

80:基準点。
±0:4年ぶりの訪問だということに、自分が驚く。
+2:さらりとしたスープ。安定の味。
+2:見ただけで、これ絶対うまいやつとわかる麺。
+1:具も安定の味。
+1:スープ割りで余韻を締める。