三条で仕事があった時に訪問しました。

新潟に住んで数年経ちますが、カレーラーメン食べた事がなく、折角だから美味しいと評判のお店に行きたいなと思い訪問。

セットメニューがあったのでチョイス。

カレーうどんともまた違う感じで、それでもラーメンがちゃんと居るのが不思議。もちろんライスは必須です。

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大衆食堂正広（カレーラーメン）
#ラーメン #ramen #大衆食堂正広 #北三条 #燕三条 #三条

1966年創業
新潟5大ラーメンの一つ"三条カレーラーメン"の人気店
店名に大衆食堂とあるがファミリーレストラン的な雰囲気で広々とした店内
麺メニューはカレーラーメン... 続きを見る

土曜11時　20番目くらい

ほぼ開店時間に訪問も、長蛇の列でびっくり
程なく開店、お店大きいのでそのまま入れました。
オーダー取りもスムーズで10分少々でご対面
濃度はほぼカレーですが、出汁と合わさったような味わいが美味。野菜もカレーの具ですね
点数つけるとこんな感じですが、三条に来たら毎回食べたくなるだろう、ご当地... 続きを見る

１１月３日　午後１０時３０分
駐車場あり
４５分から並び初め　開店時満車で２０数人の並び
注目順なのでメニューは決めて置くべき
新人対応だったので、かなり遅くなった。

ピリ辛で少しスパイシー
シャバシャバカレーな感じ
麺は細麺
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１２時３８分に到着。外待ちがいて、記帳すると、３分後にはカウンターへ昇格です。１２時４８分に着丼です。
麺は中太のモッチリとした縮れ麺。スープは少しだけスパイシーだけど、そこまでは辛くない。スープの粘度は、サラサラよりかは粘度があるが、とろみは無い。
具材は人参、タマネギ、ジャガイモ、豚肉というオーソドックスなもの。
ごちそうさまでした。

2023年4月2日（日）

昨日は「こまどり」を出てから2軒目にこちらの店を初訪問。

こちらは新潟5大ラーメンの一画を担う三条カレーラーメンの人気店です。

尚、今回こちらを訪れた事で新潟5大ラーメンを漸く制覇する事が出来ました（笑）

12時12分に到着すると、店の前では6名... 続きを見る

店内広く清潔。接客も丁寧で好感。表記の品をオーダー。スープを一口、甘い。スパイスの風味云々よりまず甘さが口に広がる。完全な主観だが簡易的パックカレー風味でも有るような。。三条に来た！カレーラーメン食べるぞ！とハードルが上がった状態でオーダーすると肩透かしにあうかも。他のレビユーにある通りライスとタレカツを入れてリゾット風に完食。全体としては良好。ただカレーラーメンにスポットを当... 続きを見る

新潟三条カレーラーメンは、、、
関東圏内では、なかなか味わえないのでリピートします！
そして、定番中の定番、新潟タレかつ丼の最強セットに！

さあ、どうでしょう？！

カレーラーメンは、
麺を啜った瞬間、、、
首を縦に何度も振り続ける、
うまさなんで... 続きを見る

新潟市は、2021年ラーメン消費量が、
なんとなんと全国第１位！ということもあり、
ラーメン好きな人が多く、当然ラーメン店も多く、メニューも豊富！ラーメンフリークにはたまりませんーー！！

今日は、新潟５大ラーメンのひとつ、
新潟三条カレーラーメンで有名な、正広さんに決めます！

カレーライス用に作... 続きを見る

ラーメン上にカレーを掛けると云う皆から親しまれる強力タッグ。
スープやかけ つけ 冷やしに加え具材も豚肉や牛肉など各店個性が。

正広は2000年7月創業。三条で昔から愛されるソウルフード。
新潟五大ラーメン 三条カレー代表する屋号から対極の佇まい。

鍛冶職人への出前から始まり夏はスタミ... 続きを見る