京都中央卸売市場にあるラー店。
店構えも店内も、完璧昭和。（掲載の画をクリクリしてみ。）
こういう店での朝ラー、大好きだ。

デフォラー 650円も、小盛ならワンコイン以下の 450円。
イイネ！

っつぅことで、小を召喚。
召喚される前に卓上にある... 続きを見る

チビを学校へ送ったついでに4年ぶりくらいの訪問で、中央卸売市場の中に在るラーメン店。
戦後初期の匂いがする店内は何となく落ちつく～

基本の『ラーメン』をオーダー
具は豚の腕肉、ネギだけと超シンプル！
サービスで出てきた茹で卵は塩味が付いているので殻をむいてそのまま食べるも良し、ラーメンに入れても良し…
私は... 続きを見る

麺の硬さを聞かれ、普通を注文。
刻みネギと豚バラチャーシューがのり、ご対面。
細ストレート麺に淡く透き通った醤油色の鶏ガラ豚骨和風ダシのスープです。
あっさりめしているもののクッキリ塩味とダシの旨味があり、ややヤワめの麺とも相性よろしくチュルチュルと頂けます。
卓上のラーメン醤油で濃さも調整可能です。

京都朝ラープレース＠中央市場！

京都朝ラープレースと言えば、新福菜館 本店と本家第一旭 たかばし本店がその代表ですが、コチラ「石田食堂」も京都中央市場内のラーメン屋とあって、知る人ぞ知ると言う感じでナカナカイイ塩梅です。

お店は京都中央市場内関係１１号棟と言う、随分と密やかな場所にあります。と言っても、この１１号棟はコチラの様な食堂や... 続きを見る

2011/4/30
きて屋から引き続き京都レポ。

旅行先では、気持ちが逸り朝早く目が覚めます。朝からそこらを散歩してくると言い残し、ＲＤＢの検索窓で「朝ラー」を入力すると「京都府」で引っ掛かる本家第一旭 たかばし本店、新福菜館 本店に続く三店目。残念ながら新福の方は朝ではなかったですが、京都の朝ラー制覇の目的ででコチラに向かい... 続きを見る