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「ラーメン(小)450円 + ゆで卵サービス」@石田食堂の写真京都中央卸売市場にあるラー店。
店構えも店内も、完璧昭和。(掲載の画をクリクリしてみ。)
こういう店での朝ラー、大好きだ。

デフォラー 650円も、小盛ならワンコイン以下の 450円。
イイネ!

っつぅことで、小を召喚。
召喚される前に卓上にあるサービスゆで卵を好きなだけ喰らうベシ!
小盛でも満たされる秘訣であ~るw

でもってラー。

スープ、アッサリ豚骨、必要十二分の旨味アリ。
塩分丁度よく、やや酸味も感じるが、その酸味がまた個人的に旨くてナイス。

麺は中細色白麺。
茹で加減はやや柔目。控えめながらもこのアッサリスープに合う。

九条葱結構タップリで風味ナイス。
チャーはバラチャー。
薄くカットなので脂ギッシュ感皆無。旨いだけw

あると嬉しいナルトもポイント高し。
アッサリの中で練り物の甘みが主張するw


つぅことで、朝からスープ完飲。

旨かった。
朝のスープにモッテコーイなイパーイだ。
こういうの好きだなぁ~ ♡

投稿 | コメント (2) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

プリティさん、こんにちは。

京都の朝ラーというと、新福菜館みたいなイメージがありますが、
探すと結構朝ラーやってる店もあるんですかねー。
ちょっと控えめなあっさり豚骨、具のサービス茹で卵。
ワンコインという価格も、朝から食べる一杯には良さげです。

ぬこ@横浜 | 2017年6月25日 06:27

ぬこ@横浜さん、こんばんは~。

新福菜館や第一旭が一番に浮かびますよね~。
でも市場ラーもとっても魅力。
遠征行ったら、出来るだけ市場ラー狙いたいですw

プリティ | 2017年6月25日 19:10