【麺】
中太ちぢれ麺。プリプリの食感。茹で加減適度。

【スープ】
あさりに大量の鶏ガラを入れてとったスープとのこと。
鶏ガラが目立つが全体的にパンチが弱い印象。
卓上調味料がゆず胡椒、魚粉、とろろ昆布、おろしニンニク、唐辛子、胡椒と充実しており、味変が楽しめる。


飲んだ後の〆によいあ... 続きを見る

久し振りに来店しました、
今回は期間限定【2017年11月 1日〜11月30日】
までの、辛味噌ネギらーめんにしました。
胡麻油の風味が効いた味噌らーめんでした。( ^ω^ )
期間限定では無く、いつでも食べられると嬉しいです。

２月２８日（火）２０時過ぎに訪問。先客５人。後客４人。

この日は営業に同行して、五反田駅で解散となりました。
いつもなら、そのまま麺活に。行くとことでしたが、
翌日も朝から出かけることになり、急遽資料を作成することに。
千葉まで戻ると、効率が悪い為、錦糸町で作成することに。
無事に作り終えた後に、... 続きを見る

出て来た時の香りがまず印象的でした。
海老！って感じで。
そしてスープも海老感が強くワンタンその物もとても美味しかったです。麺は割と細め。

自由にトッピング出来る柚子胡椒やとろろ昆布なんていう変わり種も入れるとこれまた美味。
大盛り無料も魅力ですね笑


新橋店にも行って同メニューを食べましたが錦... 続きを見る

大盛り無料が嬉しい。
おいしかった。

以前、「新とんこつ大学 錦糸町キャンパス」→「ニンニク味噌ラーメンまんぷく商店」があったところに居抜きでできた新店舗です。

新店舗ということで早速店名にもなっている塩らーめんを頂きました。

昔ながらの塩？っていう味付け。
正直にいうとおいしいとは言えないけど、まずい... 続きを見る

いつも深夜に行きますが！中々の混んでます！
朝６時迄やっているので夜中に塩ラーメン最高です！
半チャーハン３００円オススメです！