2015年11月28日オープン。最寄り駅であるJR宇都宮駅から少々離れており、歩くと45分くらいかかるので車などで行くのがよいだろう(筆者は歩いて行って大変であった、帰りはタクシーで10分くらい)。アットホームな雰囲気の店内。カウンターに固定椅子。小上がりが見受けられる。店主さん一人奮闘。メニューは「とりそば」を筆頭に煮干し醬油や塩、つけめん、油そばなど。
訪問時「とりそば」は残念ながら売り切れということで「特製煮干し正油らぁめん」(950円)をいただいた。茶濁したスープに一目で肉厚だとわかるチャーシューや大きめに刻まれたネギが特に目立つ。スープからいただく。ガッツリ強く煮干しが効いている。カエシも強め。ほどよい苦味もありそれもまた良し。麺は菅野製麺所のやや平たく表面がボコボコした太麺。もちもち食感で旨い。特製ということで大きく分厚いチャーシューがゴロゴロ。歯ごたえあり脂身もしっかりあり、肉を食べてる！感が味わえこれまたうまい。メンマではなく櫛状のたけのこがのり、大きめに刻まれたネギの辛さがよくあっている。次回訪問時には是非「とりそば」をいただいてみたい。
レビューやランキングで探す、日本全国ラーメン情報
