一風堂ラーメン名作選(10/4-11/30)
「一風堂」で秋季限定4種類のラーメンが10/4から登場しておりました。
外出予定が無く、遠出する時間もないので近場の2軒に行ってきました。
店舗によって扱う限定メニューが違うというのが面白い。
五反田(味噌白丸)
移転してからは初めて。2014年に発表したメニュー。白丸のスープに味噌をブレンド。麺は一風堂にしては少し太め。甘めのスープだが、途中でおろし生姜を混ぜ合わせることでシャープな味わいに。コーンやバターも入って味噌ならではの一杯。
恵比寿(博多肉そば)
2012年に発表したメニューをブラッシュアップ。白丸をベースに甘辛いバラ肉を110gもトッピング。温泉玉子はオプションだが入れた方が良さそう。意外と野菜も入っていて満足満腹の一杯。ご飯とセットでも良さそう。
残り二つの「博多淡麗中華そば」「茸香るベジ麺 from Paris」も近いうちに食べに行ってみよう。
1日で4軒4種類食べたい方は、五反田→恵比寿→六本木→東銀座→五反田の循環が乗換も少なくよろしいかと。
















