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2020年9月21日の大崎裕史の今日の一杯

岩手県大船渡市

【催事】特製秋刀魚だしラーメン

柏高島屋の催事「大いわて展」に大船渡の人気店「黒船」が出店していたので食べにいってみた。
(2020年9月16日〜22日)
館内は「コロナはどこ行った?」というくらいに混雑しており、人、人、人。百貨店にも人が戻ってきたのかと思うと嬉しい。ようやく店頭にたどり着いたのが11時。待ち5人。食べ終える頃には10人近かったのでずっと人気なんだと思う。

東京ラーメンショーにも二回出ていただき大行列を作った大船渡の人気店。首都圏に出店するのは珍しいんじゃないかと思って(地方の催事に出ているのはよく見かける)家から約1時間半かけて来てみた。大船渡に行くにしても今は行けないし、そうじゃなくてもかなりの時間がかかる。こんなチャンスに食べておきたい。(22日までなのでぜひ!)

特製秋刀魚ダシラーメン醤油味1210円を注文。さっぱりした清湯醤油で油分が少なく、すっきりおいしく食べられた。秋刀魚ダシが効いており、完食完飲。
レアチャーシューとじっくり煮込んだチャーシューの2種類がそれぞれたっぷり入っており、特製にして良かった。催事はそれこそ遠くて行けないお店が向こうから来てくれるのでうまく情報を得て、食べに行きたいものだ。催事だけではなく、イベントも年内はほとんど開催できなかったので、来年こそはまたいろんなイベントを仕掛けていきたい。

お店データ

秋刀魚だし 黒船

秋刀魚だし 黒船

岩手県大船渡市猪川町字藤沢口39-1

このお店の他の一杯

大崎裕史
大崎裕史

(株)ラーメンデータバンク取締役会長。日本ラーメン協会発起人の一人。東京ラーメンフェスタ実行委員長。1959年、ラーメンの地、会津生まれ。広告代理店勤務時代の1995年にラーメン情報サイト「東京のラーメン屋さん」を開設。2005年に株式会社ラーメンデータバンクを設立。2011年に取締役会長に就任。「自称日本一ラーメンを食べた男」(2024年6月末現在約14,000軒、約29,000杯実食)として雑誌やテレビに多数出演。著書に「無敵のラーメン論」(講談社新書)「日本ラーメン秘史」(日本経済新聞出版社)がある。