RAMENOID
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コメント
どもです。
これ、美味しかったですね。
今度は大盛りにライスもいきたいです。
ピップ | 2016年7月5日 23:10冷やしラーメンもいいですが、
スパイシーなものを食べて汗をかくのも
夏らしく健康的でいいですよね。
味噌カレーの夏野菜美味しそうです！
NORTH | 2016年7月5日 23:59こんばんは
味噌とカレーと夏野菜とタンメン
この時間に悪い言葉が並びました
無性にお腹減ってきました(T ^ T)
うまそすぎです
あらチャン(おにぎり兄) | 2016年7月6日 01:15おはようございます！
味噌にカレーにボリュームたっぷり！
間違いなく好きです。
あらけん | 2016年7月6日 05:35おはようございます。
夏にカレー味噌もいいですね。
こちらの味噌、いただいたことが無いので、食べてみたいですね。
夏野菜たっぷりで美味しそう。
mocopapa | 2016年7月6日 06:11毎度です～
先日、灼熱地獄なんてネーミングの味噌を食べましたが、
夏場の味噌も結構イケました。
これはいただきに上がりたいですが、待ち列なんかあると
その間に挫けて冷やし系に変節してしまいそうです。
としくん | 2016年7月6日 06:31こんにちは
夏野菜カリー仕立ての味噌、良い感じですね。
味噌に挽き肉と生姜も、鉄板の相性でしょうね♪
おゆ | 2016年7月6日 09:53こんにちは。
冷やしもいいですが、夏に濃厚な味噌カレー食べて汗かくのもいいですよね♪その後の爽快感結構好きです！
poti | 2016年7月6日 10:01こんにちは。
読んでいるだけで唾液出まくりですよ。
夏にいただきたい熱い一杯ですね。
glucose | 2016年7月6日 11:05こんにちは。
冷やしにも惹かれますが、これも夏にもってこいの
メニューですね。
野菜のチョイスもセンス良く、是非いただきたいです。
ももも | 2016年7月6日 12:14こんばんは。
味噌カレースープ、野菜の炒め具合
見た目で美味しそうです。
M | 2016年7月6日 20:25咖喱タンメンですか～
しかもオリジナルなカレー粉とは・・そりゃ旨いでしょうね～
しかしスープの分類はなぜカレーじゃないのか(笑)
右京 | 2016年7月6日 23:12こんばんは。
濃厚味噌にカレー、夏野菜と魅力的なキーワードが並びますね～
暑い日に汗をかきながらたべると元気が出そうですね。
kamepi- | 2016年7月6日 23:50Pさん共に素早いですね‼︎
昨夜行こうと思ったら、定休でしたね。
近々走ります。
かくみや | 2016年7月7日 07:27美味いんでしょうね☆
機会があれば食べてみたいです♪
夏野菜も季節感があり良いですね！
tomokazu | 2016年7月8日 05:17こんばんはです。いや〜美味そう！自分としては、ライスも頼む事間違いないです。
360kickflip | 2016年7月10日 00:53
暑い日が続き，冷やし限定が続出しているつくば界隈。
冷やしではなくても夏らしい限定を出すと聞いて来てみた。
店内にはどこかで見たような字の貼り紙が……。
指示に従い，味噌つけ850円のボタンをプッシュ。
券を渡す時に「限定で」と告げる。
しばらくして提供されたのは，炒めた野菜の乗った味噌野菜的ビジュアルの一杯。
麺は自家製。
もちっとした食感の中太で，デフォの味噌に使っているのも同じらしい。
濃厚なスープにちょうど合う麺で，硬過ぎず軟らか過ぎず，茹で具合もジャスト。
その面に絡んでくるスープは，かなりの高粘度。
デフォの赤味噌だれの濃厚スープに，店主オリジナルブレンドのスパイシーなカレー粉をプラス。
そこに，炒め野菜の旨味が流れ込むのだから，美味くないはずはない。
具は，もやし，キャベツ，玉ねぎ，ニンジン，コーン，アスパラガス，ナス，ピーマンなどの野菜炒めと，ねぎ，おろし生姜，ひき肉餡。
野菜は軽く茹でた後に強火で炒めたもの。
程よい火の通り具合で，アスパラやナスなど，夏野菜の存在感がいい。
たっぷりのひき肉餡とおろし生姜が加われば，ガッツリ感が増す。
麺量は170gほどだろう。
ドロドロスープを掻き込みながら完飲。
夏野菜たっぷりの濃厚味噌カレータンメン。
冷やしもいいが，汗をかいた後涼しさを感じる，こんなメニューもいいと思う。
濃厚好きなら冷やしよりこっちかもしれない。