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2016年7月7日(木)19:40頃
約8ヶ月ぶりの訪問です。前に食べた味を忘れるぐらい(^_^;) カウンター3人、するっと着席。
大ラーメンにするか、ラーメンにするか・・迷った果てにラーメンに。
コールは野菜・にんにく・魚粉・タマネギでお願いしました。ほどなく着丼。

野菜の盛りはキレイです。もやしシャキシャキ、キャベツ率も高く、グッドです(^.^)
野菜、にんにくにカラメをかけていただきます。
スープはやや温め。そうでした、こちらはこんな感じの温度感。でも豚感はたっぷり、脂分もちょうどよい感じです。
ようやく麺。捻りは少ない平べったいタイプ。表面はデロっとしてますが芯はしっかり、スープをあげる美味しい麺です(^.^)
チャーシューは大きめのが2枚、脂身とのバランスもよく、味もよくしみてました。

大にしなかったので、あっさり完食。
ごちそうさまでした♪

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