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【訪問日:7月6日】下道を飛ばす事、二時間余り。今回の遠出は、いつもとは逆の山中湖回りからのスタートですがそのお蔭で天気に恵まれ、富士山もバッチリ眺望w幸先の良さを感じつつ、続けて此方でランチを頂いて来ました。オーダーは、この日和には嬉しい冷やし仕様の担々麺を選択。涼しげな白髪ねぎ・カイワレ・プチトマトで彩られた絵面を楽しんでから一口。割とサラリとした感じのスープですが、自家製芝麻醤がしっかり効いているので麺や肉味噌との絡みは上々。前述の野菜類による下支えもあって、冷仕様がより映えています。また、円やかな味わいからの変化を付ける辛味・お酢も中盤以降に役立ち今回もスープの最後の一滴まで楽しめる、お見事な作りでしたねd(>_< )どうもご馳走様です!!限定の冷やし系は、8月末まで不定期にリリースされるらしいので気になるものが出てきたら、日帰りでまた行きたいですね~。
こんにちは! スープに色々なものが浮いていて バランス良くまとまっている感じで満点!!ですね・
こんにちは。 野菜類が、冷やし仕様を盛り立てる良い一杯でした! 今夏中の泊まり遠征予定は無いですが、気になる限定が出たら行くかも知れませんw
下道を飛ばす事、二時間余り。
今回の遠出は、いつもとは逆の山中湖回りからのスタートですが
そのお蔭で天気に恵まれ、富士山もバッチリ眺望w
幸先の良さを感じつつ、続けて此方でランチを頂いて来ました。
オーダーは、この日和には嬉しい冷やし仕様の担々麺を選択。
涼しげな白髪ねぎ・カイワレ・プチトマトで彩られた絵面を楽しんでから一口。
割とサラリとした感じのスープですが、自家製芝麻醤がしっかり効いているので
麺や肉味噌との絡みは上々。
前述の野菜類による下支えもあって、冷仕様がより映えています。
また、円やかな味わいからの変化を付ける辛味・お酢も中盤以降に役立ち
今回もスープの最後の一滴まで楽しめる、お見事な作りでしたねd(>_< )
どうもご馳走様です!!
限定の冷やし系は、8月末まで不定期にリリースされるらしいので
気になるものが出てきたら、日帰りでまた行きたいですね~。