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冷やしラーメンを食べに足を向けるが、どうしても店の人と話が合わない。結局、冷やしは水道橋の本店で提供していることが判明。勝本違いということで、ここは定番のつけをいただく。 微妙に味が変わった印象。タレが少し後退し、旨いダシが一歩前に出た感じ。最初は違和感があったが、この旨味が意外と良い。特に割りをすると、ミツバが加えられたせいか、旨味満載の醬油スープになり、濃度も、なかなか決まっている。 ２種類の麺は、やはり楽しい。太い平打ちのほうに、つじ田風に黒七味をまぶす。ちょっとピリリとして味変にはよい。細い傾奇者には、ちょっと合わなかった。 最後にご飯を追加。ここは本店と同じでＣＰが良い。コシヒカリは１００円ならお得。さらにお代わり無料なので、まさに太っ腹。そこに漬け物、それと自家製の錦松梅のようなふりかけも付く。ここはデフォのつけ麺でも量は十分なので、大盛りにするよりご飯渡した方が満足度が高いかもしれない。
タイソン・バージョン中高年ニート
まめご
久我衣
Ra麺@答えくん
たか
tetunama
微妙に味が変わった印象。タレが少し後退し、旨いダシが一歩前に出た感じ。最初は違和感があったが、この旨味が意外と良い。特に割りをすると、ミツバが加えられたせいか、旨味満載の醬油スープになり、濃度も、なかなか決まっている。
２種類の麺は、やはり楽しい。太い平打ちのほうに、つじ田風に黒七味をまぶす。ちょっとピリリとして味変にはよい。細い傾奇者には、ちょっと合わなかった。
最後にご飯を追加。ここは本店と同じでＣＰが良い。コシヒカリは１００円ならお得。さらにお代わり無料なので、まさに太っ腹。そこに漬け物、それと自家製の錦松梅のようなふりかけも付く。ここはデフォのつけ麺でも量は十分なので、大盛りにするよりご飯渡した方が満足度が高いかもしれない。