2016年7月10日（日）10:00頃訪店。

ホテルで朝食を食べた後、ほぼお腹一杯ですが、
台湾紹介のブログで気になっていたこちらへ！

ジャージャー麺がおいしいとのことで伺うと、
まだ開店準備中。。

とりあえず「ＯＫ？」と聞くと、「どうぞ～」と日本語で返されましたｗ。初めて来るとなると、
ちょっと勇気がいるような界隈、おっさん3人でやってまいりました。

台湾特有の注文表みたいな物が渡されます。すでに注文したいものが決まっていたので即注文。

となりのテーブルでは、従業員が粉を撒いて、餃子か小籠包を作っていました。お客が来る開店前
にテーブルをうまく活用されています～ｗ。

注文が入ってから茹でるのか、けっこうお時間かかるのは、ある意味期待感が高まります。
間もなくご対麺、さっそくいただきます。

まずは混ぜ混ぜ、ん～！　ニンニクが効いています。見ためは決して「おいしそう」には見えませんが
（失礼。。）日本人好みの味だと思います。味も濃すぎず食べやすかったです。

麺がうどんのように太いのが特徴でしょうか、コシはしっかりしていてモッチリ、食べるとスルスルと
入っていきます！

ん～、日本でもやっていけるおいしさでした！　あとは見ため、、ちょっと緑色が欲しいかもです。

おいしい麺をいただきました。ぜひ探して行ってみていただきたいです、どうもごちそうさまでした！