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平日昼12時前．すんなりカウンタ席へ．新メニューの台湾まぜそば（追い飯付き）がお目当て．辛さは三段階から選べるとのことで二辛で注文．BGMはスピッツが復活．仙人掌らしくていいと思う． 卓上の壺からおろしニンニクをすくってグリグリと混ぜる．ニラの香りが立ってくる．麺はやや太めのストレート．コシが強くも弱くもなく食べやすい麺だ．麺量180gくらいで多くはない．挽肉は旨味と辛味がしっかり濃いめで，油ダレと混じって麺に絡む．汁気が少ないのでちょっと食べにくい．辛さはほんのり口の周りがヒリヒリする程度．麺を食べ終えるとほぼ具材もなくなるので，私は食べないけど追い飯には厳しいか．日立で台湾まぜそばがレギュラーで食べられるお店はないと思うので，好きな人には便利だろう．
Paulさん，どうもです。 レギュラーで置いてるんですね。 台湾まぜは，夢中で追いかけたこともありますが，食べた後すごく臭うらしいので何となくくじけてます(笑)
こちらでも提供始まったのですね！ 臭いを気にしないで、堪能したいです！ ニンニクとニラの香りがたまりません♪
Paul
Paul
ラーするガッチャマン(通院中)
tomokazu
卓上の壺からおろしニンニクをすくってグリグリと混ぜる．ニラの香りが立ってくる．麺はやや太めのストレート．コシが強くも弱くもなく食べやすい麺だ．麺量180gくらいで多くはない．挽肉は旨味と辛味がしっかり濃いめで，油ダレと混じって麺に絡む．汁気が少ないのでちょっと食べにくい．辛さはほんのり口の周りがヒリヒリする程度．麺を食べ終えるとほぼ具材もなくなるので，私は食べないけど追い飯には厳しいか．日立で台湾まぜそばがレギュラーで食べられるお店はないと思うので，好きな人には便利だろう．