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「中華そば¥690味玉¥100」@白河中華そば 弘流の写真2016年4月24日訪店

仲町台にある白河中華そば出身のお店。

大陸系の女性が1人で切り盛り、先客0後客0。

スープは鶏ガラベースのもので、脂の量を間違えたのかと
思うような、とても脂っぽい。

スープ自体はコクがあって美味しいので少し残念です。

ほうれん草は絶妙な茹で加減で食感を楽しめる。

全体的にとら食堂の味から多少ブレていると思われる。

近々、福島県の実家に行く予定なので、とら食堂に
寄って原点の味を駄舌で再確認しようと思います。

投稿 | コメント (4) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

パロパロさん こんにちは

横浜は白河中華のお店が意外に多いんですね。
転勤で足立に引っ越したのであまり行けなくなっちゃいましたけど。

小池さん | 2016年7月17日 08:13

小池さんこんにちは。

足立区、葛飾区には有名店で美味しいラーメン店
いっぱいあって良いですね♪
横浜は小池さんの好きな中華そば系結構多いですので
遠征して下さいね。

パロパロ | 2016年7月17日 13:15

パロパロさん、こんにちは。

ここ、味はちょい薄めという印象はありましたが、最近はちょい脂っこくもあるのか・・・。
とら食堂、私も行ってみたいですね。白河には何度も訪問しているのに、一度もとらには訪問できていない・・・。

ぬこ@横浜 | 2016年7月20日 12:51

ぬこさんこんばんは。

是非とも機会があれば行ってみて下さい♪
美味しいのですが、相当な行列を覚悟しなければなりませんが(笑)

パロパロ | 2016年7月21日 04:09