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コメント
ありゃ・・・ラーメンもガッツガッツしてましたか。
今日は家で鰹ダシを採ってたのですが、カツブシ入れてから差し水するでしょ
その意味では汁を沸騰させてはいけないと思いますね〜〜(短時間ならおk
つけ麺では具材が差し水になるかもです
和田アキ子煮込みラーメンは、ラーメンとしては絶対に許せんですが
鍋ものだと思うとなかなか良いですよ。
kouhei | 2008年7月3日 00:46ナイスガッシ!!
ラーメンのスープまで煮えたぎったら麺が伸びるし、スープの風味も変わってしまうやろ〜な〜w
しかも横浜醤油で家系とは違う味かいな!!
ラーメンは避けた方が良さそうやね〜
篠原涼子の鼻はまだ気になるんよ〜 何か吸い込まれそうやんかww
ジン1971 | 2008年7月3日 09:09毎度〜
さん
あのラーメンのグツグツ感やと、イメージ的に旨みがとんでまいそうな感じやね〜
仰る通り、ラーメンやなくて鍋と考えたらええ感じかも知れんよ〜
和田アキ子、恐るべし!!
アツいよ〜
ジン1971さん
素直につけガッシにしとけばよかったw
とにかく、熱すぎて味も何もよう分らんかったからな〜
篠原涼子の鼻と江角マキコの鼻は、通ずるもんがあるな〜
アカンな~同好会 | 2008年7月3日 23:38どうも〜
がっつは亀戸さんとこは食べたことありますけど、やっぱあの鍋はつけ麺だからいいんですねぇ…
アッコの煮込みラーメン大好きですw子供んときよく食べましたね〜
昔は篠原ともえと区別がつかなかった軍曹でした。
ペンギン軍曹 | 2008年7月4日 00:23
アカンな~同好会

みかん








「灯台もと暗し」とはよくいったもんで、近所やのになかなか足が向かんと、ようやく初訪となったんよ〜
休日昼の部12時少し過ぎに到着も、すでに満席で僅かながら行列が形成されとるね〜
場所が場所だけに、ほとんどが買い物客やけどね〜
つけ麺を食べるつもりやってんけど、券売機にて目についた「横浜醤油ラーメン」のボタンを衝動的に押してもうたw
最近、家系不足やから、体が横浜を求めとるんやろな〜w
ようやく席が空き、子供らのつけ麺含めオーダーを済ませる。
テーブルには、エコ箸,ステンレス製のレンゲらしきもの,各種調味料が配備され、割りスープがポットにて常備されとるみたいやね〜
プラ製のコップもあるかん、割りスープを少し飲んじゃうぉ〜
豚さんカツオくんのバランス割りスープやね〜
旨いぉ〜
そして注文から14分12秒814で子供らのつけ麺が、さらに遅れること7分41秒183で、熱々の横浜ガッツが、F1×E尺のもとへ届けられた。何でラーメンのんが遅いねんwww
まずはスープを一口…
鉄鍋で供された一品、グツグツ沸騰気味のガッツを飲むのは、至難の業だぉ〜
スープは、熱々すぎてまともに飲めへん。
麺を啜る時も、鉄鍋からいったん別皿に小分けしてからやないと、熱すぎて食べられんかった。
豚さんベースなんやろうけど、家系タイプのんとは全く違う感じやね〜
出汁の味はよう分らんが、野菜の甘みみたいなんは感じたんよ〜
麺は、中太ストレートなんかな?
グツグツで煮詰まりすぎて、噛みごたえに乏しい感じやね〜
とにかくわちき自身、猫舌なもんやから美味しさとかよう分らんがなw
具は、チャーシュー2枚がメインに、味玉半個,海苔,モヤシ,ネギといったガッツ。
チャーシューはブタを感じる好きなタイプやね。
味玉は半熟すぎて黄身がグツグツガッツに溶けかけてる。
モヤシ,ネギの野菜類は、量も多く美味しくいただけましたぉ〜
最後までグツグツやったガッツは、「和田アキ子の煮込みラーメン」に似た感じやね〜
ラーメンは、熱いほうがええと思うんやけど、熱すぎるんは、
アカンな〜
完飲完食は出来んかった。
やっぱ衝動買いはよくないね〜
次回は素直にガッつけ麺をいただきますぉ〜
ショッピングセンター内パン屋のトマトカレーパンが美味かったから、再訪必至やで〜
いいんだよ〜〜〜