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「【限定】 大山鶏と夏野菜のアジアン冷やし麺」@生粋 花のれんの写真文京区(1杯)  限定20食
大山鶏と夏野菜のアジアン冷やし麺 アゴ醤油(自家製スパイスオイル付き)980円
3回目
近くを通ったので寄ってしまった(苦笑)
食券を奥様に渡しアゴ醤油か胡麻で迷った。
スパイスは途中からと説明受けて。
野菜の彩りがいい~茄子に甘酸っぱなトマトなど
タレを啜ると甘酸な味わい。
バランスが僕的にややイマイチ。

芳醇なカエシ感は無くアゴも感知出来ず。
途中からちょっとショッパかったかな(苦笑)
麺は中太平打ちでコシは冷やしらしく強く好み。
ツルツルと美味しい~

鶏チャーはしっとりと味も染みて美味しい
花のれんらしい冷やしでしたが
自分的には少し好みからハズレてしまった
次は胡麻食ってみようかな。

投稿(更新) | コメント (13) | このお店へのレビュー: 4件

コメント

右京さんもちょっとしょっぱく感じました?(^^)
次回は胡麻味噌に期待しています。
今週か来週か?思案中(。ӧ◡ӧ。)

NORTH | 2016年7月18日 20:40

右京様
おっぱ!

好みだからしょうがないやないか~い!
甘味は絶対無理じゃないか~い!
未訪なので早くいかなきゃいかんやないか~い!
ゴマの前に皆でおっぱいじゃないか~い!

makishi | 2016年7月18日 21:09

こんばんは。 

冷やしで甘味の味付けとの事。 
珍しいですが、甘い味付けが苦手な私には
向かない一杯の様です。

またぞう | 2016年7月18日 21:58

毎度です~

初動で甘味、後半ショッパとは、ちと辛いすかね。
エスニックヘタレな自分は、ネーミングだけで駄目なんやけど。。。

としくん | 2016年7月18日 22:20

まいどー
ちょっと物足りない結果にはなってしまったみたいですね、麺はとても美味そうです。

GJ | 2016年7月19日 00:39

おはようございます。
週末らー、できてよかったですね(笑)。
でも、お好みではなかったですか。
残念無念(笑)。
胡麻ダレも、胡麻ダレですから甘みはそれなりに、ですよ。
いや、無理して冷やしを食べなくても、
デフォの醤油か塩で十分でしょう。
私も醤油、また食べたい♪

右京さん,どうもです。
どんなハイレベルでも最後は好みですよね。
人に勧めるのはだから難しい(笑)

RAMENOID | 2016年7月19日 06:17

おはようございます。
私もいただきましたが、やっぱり個性的な一品なので、このみが分かれますよね。
あのスパイスオイルは、とても美味しかった。

mocopapa | 2016年7月19日 07:02

一般人の(笑)右京さん
おはようございます。

好みと合わなかったようで、残念でしたね。
自分も表題は一度は食べてみたいです。

先日の周年限定の比内地鶏の中華蕎麦を、
モコさん、としさん、まいけるさんと、
一緒にいただきましたが、
美味しかったですよ。

おゆ | 2016年7月19日 08:11

おはようございます。
これ気になっていましたが、人によって評価が分かれるみたいですね。基本的に私は馬鹿舌なので、右京さんが感知できないアゴは絶対に感知できないでしょうね~。やはり、醤油の汁そばのほうがダイレクトに味を楽しめるのかな~って気もします。

poti | 2016年7月19日 08:27

どもです。
好みとは違ったようで..
冷やしでショパだと逃げ道がなくなりますね。

ピップ | 2016年7月19日 12:45

こんばんは~
甘みが気になりましたか。
具材の酸味だけでは補えなかったようですね。
こちら食べたいのですが、甘めの味付けが比較的苦手な僕もそうなるかも。
ショッパも残念でしたね。
でも、こちらのお店のファンの端くれとしては頂きにあがりたいと思っています。

KJ7 | 2016年7月19日 21:35

ナイスアジアン!

がる | 2016年7月21日 20:27