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20時35分お店到着。飲みの〆にも夕飯にも微妙な時間ということで、先客はいませんでした。約6分ほどでラーメン登場。まずはスープを一口飲もうと丼に顔を近づけると、ふわ〜っと煮干しのいい香り。スープを一口。おぉ、煮干しがガツンと効いています。しっかり冷えてておいしいです。そのまま、本当何口でも飲めてしまうスープです。麺は中細縮れ麺。こちらもしっかりと冷やされていて、コシがあって、おいしい麺です。このスープによく合っています。そして、毎度驚きなのが、冷しラーメンにのる鶏チャーシュー。しっとりとしていて、鶏の臭みは皆無。脂身はほとんどないのですが、バターのような旨味を感じます。しかもそれが3枚。その他の具は、ネギ、メンマ、のり、ナルトでした。これで700円は素晴らしい。スープを冷やす手間、麺を冷やす手間などを考えると750円が適正かなとも思ってしまいます。800円でも満足。そのラーメンを700円で食べられるとは。おいしかったです。
まめご
マニッシュボーイ
きたはっさく
saima
shoo
まめご
飲みの〆にも夕飯にも微妙な時間ということで、先客はいませんでした。
約6分ほどでラーメン登場。
まずはスープを一口飲もうと丼に顔を近づけると、ふわ〜っと煮干しのいい香り。
スープを一口。
おぉ、煮干しがガツンと効いています。
しっかり冷えてておいしいです。
そのまま、本当何口でも飲めてしまうスープです。
麺は中細縮れ麺。
こちらもしっかりと冷やされていて、コシがあって、おいしい麺です。
このスープによく合っています。
そして、毎度驚きなのが、冷しラーメンにのる鶏チャーシュー。
しっとりとしていて、鶏の臭みは皆無。
脂身はほとんどないのですが、バターのような旨味を感じます。
しかもそれが3枚。
その他の具は、ネギ、メンマ、のり、ナルトでした。
これで700円は素晴らしい。
スープを冷やす手間、麺を冷やす手間などを考えると750円が適正かなとも思ってしまいます。
800円でも満足。
そのラーメンを700円で食べられるとは。
おいしかったです。