やっと冷やしが始まったとの事で訪店。
平日19時頃で先客､後客共に1名。
券売機に限定のボタンは無いので､昨年の11月20日の店主のブログに
書いてある通りにして食券を購入。
店主に渡して暫し待ちます。

7～8分程での登場。冷え度は程ほど。
具材は少し違うけど､昨年のものと見た目はほぼ同じ。
スープは鶏ベースに魚介が程好く効いた醤油味。
オーソドックスで突出感は無いながらも雑味が無く､
魚介がクリアに楽しめて毎年ながら美味しい。
ただ強めの香辛料は好みが分かれるところかも。
今回のウリはいつもの煮干の約5倍の値段の青森産イワシ焼干しを
使っているとの事らしいのですが､正直自分の舌には違いが良く判らず､
取り合えず高級な味がするとだけ店主に伝えましたｗ
麺は昨年までとは違う細縮れのムニッとした食感のもの。
甘味がやや強めの塩味や香辛料とマッチしていてこのスープにピッタリ。
流石は菅野製麺所､なかなかやりますね。
具は鶏叉焼3枚､海苔中､ほうれん草､太いメンマ､刻み葱。
鶏叉焼は小ぶりでも肉厚､3枚は結構ボリュームあります。
味付けもしっかり染みていて､鶏叉焼として秀逸。
コスパはどうしても昨年の580円のイメージがあるので割高感があるかな。

店内は金髪の店主のみで切り盛り。フレンドリーな接客。
自宅至近に美味しい冷やしがあるのは助かります。
次回予定の冷やしの汁なし担々麺も楽しみですが､
このメニューも3回位は食べておきたいですね。
ご馳走様でした。