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函館の塩といえばここ！本店ではなく、紅店という魚市場通りにあるおしゃれな方へ来店（笑）まずは、サッポロラガーと餃子で喉を潤しつつ、、付け合せのチャーシューマヨほぐし？もかなりウマいっすね～(´∀｀*)ｳﾌﾌそして、メインのラーメンは…完成度高いなぁ～、やっぱ(｡-∀-)一瞬、薄いかと思えるスープは、飲むほどに出汁の旨みが増していきます(º﹃º)ෆ⃛ೄ薬味ネギもしっかり効いていますね。メンマと共に食感のアクセントも加えています♪そして、細縮れの固茹で麺も小麦の風味が感じられてスープとの相性バツグンですねヾ( ~▽~)ﾂ永く愛される名店の味、ゴチでした○┓ﾍﾟｺﾘ!!
takumix92
A.U
ボコじょん
田中
鬼辛柿ピー
PINCHAN
本店ではなく、紅店という魚市場通りにあるおしゃれな方へ来店（笑）
まずは、サッポロラガーと餃子で喉を潤しつつ、、付け合せのチャーシューマヨほぐし？もかなりウマいっすね～(´∀｀*)ｳﾌﾌ
そして、メインのラーメンは…完成度高いなぁ～、やっぱ(｡-∀-)
一瞬、薄いかと思えるスープは、飲むほどに出汁の旨みが増していきます(º﹃º)ෆ⃛ೄ
薬味ネギもしっかり効いていますね。メンマと共に食感のアクセントも加えています♪
そして、細縮れの固茹で麺も小麦の風味が感じられてスープとの相性バツグンですねヾ( ~▽~)ﾂ
永く愛される名店の味、ゴチでした○┓ﾍﾟｺﾘ!!