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「濃厚つけめん」@めん処 渚の写真7月 金曜日

海坂屋で美味しい貝出汁つけそばをいただいた後、徒歩5分くらいでJR東中野駅へ行き、そこから総武線で中野まで行きました。中野駅南口を左手に出ている道を徒歩5分くらいで着きました。お腹キャパは、残り5割くらいで突撃です!

12:30頃に到着すると、席は満席で、狭い店内でも背後霊状態で待っている方もいらっしゃいます。

「濃厚つけ麺 ¥830」

入り口右手に食券機があります。表題メニューを購入して店員さんに渡しました。そして背後霊で待ちましたが、とにかく店内暑い・・・クーラーもかなりがんばっているのですが、熱気がむんむん・・・暑いっす!!!

10分後くらいに席が空きまして、奥の給水機で水をくんでから着席しました。

卓上を見ると、レモン酢、胡椒、楊枝、プラ箸、ナプキンがあります。

背後霊から20分程で提供です。

ここからは、馬鹿舌スカウターを目一杯働かせます。

まずは、スープを一口。濃厚ですが、しつこくないスープでベジポタ系な感じのつけだれに感じました。電子レンジで提供前に温めてくださるようで、とってもアツアツです。店内POPによると、「国産丸鶏、豚骨、牛骨等を大量の野菜と一緒に長時間煮込み鶏、牛、豚の旨味をバランス良く合わせた究極の濃厚スープ」とあります。

麺は、太麺で濃厚つけだれを良く持ち上げ、負けずに美味しいです。店内POPによると、「風味とコシを重視した国産小麦100%の力強い極太麺」とあります。

具材は、つけだれの方ににチャーシュー、ねぎ、麺の方に海苔、メンマですかね。

スープ割りをお願いすると、クルトンとかバジルが入ってきてとってもイタリアン!!これがめっちゃ美味しい!予習不足だったので驚きました!

器がお洒落で食がすすみました!!次は限定ラーメンをいただきたいです。

ご馳走様でした。

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