tomokazu
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コメント
おはようございます！
中華そばも煮干も美味しそうです。
どちらを食べるか迷いますが、特製で楽しみたいと思います。
あらけん | 2016年8月17日 06:31どもです。
一口目で引き込まれますね。
煮干しも食べてみたいです。
ピップ | 2016年8月17日 09:00こんばんは．
私は煮干を頂いたので，次は中華そばです．
チャーシューがおいしかったので，特製が狙い目ですね．
Paul | 2016年8月17日 10:23こんにちは。
先日の水戸突撃で、初訪問を目論んだのですが、
Ｓタンメンで、連食なんて無理でした。
改めて出直した際は、中華そば狙いです。
ももも | 2016年8月17日 12:19こんにちは。
この鴨感とチャーシュー良いですよね。
煮干しはまた違った感じなので是非。
glucose | 2016年8月17日 14:09tomokazuさん，どうもです。
これは美味しかったですね。
しば田さんも真っ青。
煮干も食べに行かなきゃ。
RAMENOID | 2016年8月18日 01:19
生揚げ醤油と鴨を初動で感じるスープには、一口でやられた♪絶妙なバランスでありながら、旨味もしっかりと感じられるスープは奥深いです！清湯スープでありながらも、満足度は味わいには厚みがあり満足感は非常に高いです☆
具材は、チャーシュー、メンマ、味玉、ネギ、カイワレです。肩ロースのチャーシューは、ややレア感の残る仕上がりで、味付けも絶妙な絶品☆チャーシューも美味い♪次回も特製で食べるしかないかな♪味玉の半熟加減、味付けも良い感じ！
麺は、ストレートの細麺です。しなやかさとコシを感じられ、麺自体の美味しさを感じられます♪美味しいスープに負ける事ない、しっかりとした存在感！スープとの相性もバッチリですね☆麺量は体感で160g位でしょうかね。あっという間に完飲完食！煮干しのメニューも始まった様なので、早く再訪したいです！