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「烏賊煮干しそば 限定」@がふうあんの写真神戸での用事を済ませ、車で伊丹へ。(もちろん安全運転で!w)
いつも渋滞がひどいので12時半到着予定だったのが予想外に11時50分過ぎに到着!
向かいのパーキングに停めて急いで最後尾へ!
どうやら15分前倒し開店されたようだ。

13時前にようやく入店。
限定A(800円)の券を購入後、奥から二番目の方へ着席。
らぁパス特典をお願いしますと「記憶無」Tシャツを着た店員さんにお願いする。

程なくしてらぁパス特典が届けられる。
小皿にハーフ煮玉子、豚、鶏むね、ねぎ、レタスがのってました。

しばらくして早川店主より丼が届けられる。
まずスープの色ですが、見た目抵抗はあるかもしれません。
しかし啜ってみると、「ワオーーーー!!!」まず強烈な煮干しの香りがきます。
烏賊の旨みも凄くて、えぐみもそんなになかったです!感動しました!
なんか「烈志笑魚油 麺香房 三く」の限定に似ていて繊細なスープでした(^.^)

具はカイワレ、細メンマ、鶏むねチャーシュー2枚、豚チャーシュー(2つとも低温調理)、ザク切りたまねぎ。
特に大粒にザク切りされた玉葱がほんまに甘くてスープと良くマッチングしてました!

麺はストレート細麺で、よくスープとも合ってて、のど越しも良かったです!

完食しました!
ご馳走様でした!!!

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