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「しおチャーシューメン」@オランダ亭の写真7月 水曜日

春日部方面で仕事で、話題のこちらに訪問しました。朝ごはんをたべていないので、お腹はかなり減っています。

開店直後の11:00すぎに到着すると、先客が6名いらっしゃいます。店内わりと広く、カウンターとテーブル席がいくつもあります。

「塩チャーシューメン ¥900」

口頭注文ですが、私が行ったときは店主様のワンオペでしたので、店内POPにあるように向こうから聞かれたら応える形でした。本当に忙しそうでした。

長岡系の醤油は食べたことがあったので、塩を選択しました。

卓上を見ると、胡椒、割り箸、ティッシュがあります。お水は入り口付近にあり、セルフサービスです。卓上にはありませんので、2杯目もそちらからということになります。

注文してから20分程で提供です。回転はあまりよくありません。

ここからは、馬鹿舌スカウターを目一杯働かせます。

まずは、スープを一口。生姜が効いててめっちゃ美味しい!!!ものすごいダイレクトに生姜がきます。塩分はやや高めですが、自分の好みです。

麺は、スープとしっかり絡みます。美味しい!!

具材は、メンマ、海苔、ほうれん草、チャーシューいっぱい♪♪、なるとですかね・・・

チャーシューは、さまざまな部位が入っています。どれもとっても美味しいのですが、端っこはぶっ飛ぶ美味しさ!!!食べ応えもありチャーシューメンにする満足度がとっても高いです!

食べたことのないタイプで、とっても美味しかったです。醤油も食べてみたい!

店舗奥で会計です。

後客は5名でした。ワンオペで大変そうでしたがめっちゃ応援したいです!

ご馳走様でした。

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