全店制覇に向けて、平日18:20頃訪問。
もう少しで到着しそうな時は、外並び２名でしたが、到着寸前で、５名が一気に列に並んだので、ならび８人目として接続です。
並んでる最中に、外観を写真に撮ってると、店主がチラ見！後で意味がわかりました。

展開が早かったので、20分後には案内となり、一塁側に着席します。
こちら側は、調理風景が見えるのでいい感じです。
５杯がロットですが、今回は大盛1人です。
店主が麺を丼に盛っていきますが、１つが明らかに少な目です。
茹でた量が多かったのか、途中で麺を捨てていきますが、少ない丼には足さず、その他は丼めいいっぱいに入れていきます。
少な目の人が居たのかな～と、ぼーっと見ていると、程なくしてコールとなり、順繰りコールしていきますが前の人のコールをすっ飛ばして、私のコールとなり、表題のトッピングをお願いします。

直ぐに着丼！次に前の人に戻ってコールしています。
丼を見ると、少な目が私の前に。
写真を撮っていたのが気に入らなかったのか、私だけ少な目です。

まずは天地返ししてスープから。
非乳化のカエシがキリリと立ったスープに見えますが、意外に醤油感が薄めです。
豚の出汁もあまり感じないので、かなり残念なスープ。
卓上にカエシが有るので、２回し入れて丁度いい感じです。
本日は下振れなのか！

続いて麺。
自家製平太ちょい縮れ麺は、茹で加減かなり固めで、ボソボソの食感は、私は結構好きな食感。
啜るのではなくて、ワシワシ食べる感じが良いですが、麺量はかなり少な目で、スナック二郎その物です。

具材は｢キャベツ率1割の野菜、豚2枚｣で、
野菜は結構クタで、マシをお願いしましたが、結構普通な量。
豚は小さく薄目の物が２枚で、こちらはホロホロな食感でいい感じです。

途中卓上の胡椒を振りかけて、卓上カエシをもう少し追加して、一気に完食。
丼を持ち上げて、スープを３口飲んで、ロット２番でご馳走様です。

今だ500円でこのクオリティのラーメンを出すのには、かなりの努力が必要で、感心しますが、写真撮ったのが悪かったのか、一見さんに見られたからなのか分かりませんが、麺を捨ててまで意識的に少な目を出すのは減点です。

これも二郎かもしれない！写真を撮る方はご注意を！！！！！