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「酢橘の冷しそば、しらす丼セット1000円(限定)」@柴崎亭の写真前回は90分待ったが、今回は30分、細麺だと回転が早い、
キンキン冷えの酢橘冷しそば、見た目からして涼しい〜酢橘の輪切り、見た目通り酸味があり出汁は鰹、醤油味、ムシムシ暑いので冷え冷えさっぱり調度良い塩梅、もう一つはしらす丼、しらすだけが乗っかていると思ってましたが、さすがは柴崎亭、驚きがあります、プラス150円でこれは有り得ない豪華ミニ丼、ブリに似ているという平政の漬け、刺身旨い、さらには揚げ茄子、和食出身の為せる技なのか、これは美味しい、満足セットでした。

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