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70点
チャーシューメン[ラーメン/醤油]
トモエ（東京都日野市）ヒム

「チャーシューメン」@トモエの写真いわゆる八王子ラーメンです。スープは他店と比べると醤油が効いているような気がしますが、辛すぎず、薄すぎず、良い塩梅の味です。チャーシューがちょっと自分好みではなかったのが残念だったが、麺の量、固さは、自分好みでした。また行ってみます。

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