てゆかこの日ゎ余裕の配達だったのでメッチャ久し振りにコチラに♪...てか詳しくゎ覚えて無いが、前の前の会社で２ｔロングのトラックを目の前に路駐して食べた記憶があるから、恐らく１７～８年ぶりの訪問になるかなぁ...(^O^; 因みにこの日ゎちょっと離れたコインパにトラックを止めての訪問デスが...(-_-;)ﾅﾆｶ?

とゆコトで１４：３０頃店着...てか最寄駅(日野)からメッチャ離れているこんな場所でも先４後４と意外に入ってマスなぁ...まぁ殆どの人ゎ目の前に路駐だけどね...(^_^; てか何となく店内のレイアウトが変わっているよな気がしたが気のせいか！？...また今日の厨房ゎ７０代と思われる男性が１人...前ゎ確か恰幅の良いオバチャンだったよな気がしたがなぁ...(^_^;　取り敢えずコチラゎ昔から「高菜ラーメン」がウリなので、そのヲ肉増しの上記ラーを注文しました♪

てか同市内にあり漏れが大好きな「中華そば専門 珉珉」と同様に真っ黒なスープゎ見ためホド塩っぱくゎ無い…でもちゃんと醬油も効いてるし獣臭がするだけコチラのほが少しワイルドかな...タマにゎこ～ゆ～スープも良いよね♪　んで麺ゎザックリ食感の八王子系でゎ結構珍しい博多長浜系にも似た極細麺...てか前ゎ確か尾張屋の今よりもぅ少し太い麺を使っていたハズだが、いつの頃からかわからんが変えちゃったみたいだね...(^_^; てか漏れ的にゎ個性的でこの麺もなかなか悪くないんぢゃない！？麺量もちゃんと１８０グラム程度ゎ十分にあるので食べ応え的にも十分♪ まぁ中盤以降のノビに関してゎご愛嬌とゆコトで...(^_^;

てかヲ肉ゎそれなりに歯応えのある昔ながらの固めのモモ肉が６枚...ちゃんと味も染みていて( ﾟДﾟ)ｳﾏｰ♪　んで高菜ゎ刻まれたモノが思ってた以上にタプ～リ...(^O^;　もちろん八王子系とゆコトで刻み玉ネギもタプ～リなのゎ嬉しいねぇ♪　ただメンマゎちょっと柔らか過ぎで漏れ的にゎイマイチだったのゎ惜しいトコ...また卓上にニンニクが無かったのもちと残念...(^_^;

でも中盤以降ゎすぐ前に振りかけた胡椒と高菜効果なのか(?)ちょっとしたピリ辛になって面白い感じの味変になり美味しく完食出来マシタ♪