Item: 環七土佐っ子ラーメン 池袋店
Rating: 79
Author: タバサ

79点

何となく背脂な気分で初訪麺、昔環七にあったお店も未訪です。。半チャーハンとのセットを口頭でオーダー、この店ラーメン屋というより定食屋みたいな不思議な雰囲気。お盆に乗って着丼、ラーメンの表面に背脂がドーンと、まるで背脂の海、少したじろぐ。半ゆで卵、チャーシュー1枚、メンマがトッピング、麺は中太ストレート。食べてみると背脂のしつこさは無く、スープも穏やかな味わい。半チャーハンはまさしく半、半ライスよりチョイ多めかな。麺完食したけれど、少し恐ろしい気がしたのでスープの完は止めておいた。テーブルに灰皿のあるこの店、アジアンの陽気なおばちゃんがいい味出している。店の雰囲気が独特で何となく旅行気分で楽しめた。