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茨城遠征！土曜日の11:30、シャッターズ5名に接続。15分前に開けてくれました。食券機で食券を購入。煮干か真空か迷いましたが、1食めが煮干だったので、真空にしました。店員さんに食券を渡すときに、チャーシューの種類をコールします。自分は低温ローストタイプをチョイス。程なく着丼。まずスープ。ドロンジョ豚骨魚介。鶏、モミジも入ってますかね。個性的で馬油でパンチがプラス。麺です。中太ストレート。加水はやや低め。食感がいいですね。具ではチャーシューが選べるのがいいですね。レアも旨かったですが、他のも食べてみたかった。濃厚スープなんで、多めのネギもグー。満足です。遠征成功。
北さん
hokyo
トシ
高く実る
ほぅほぅおばあちゃん
土曜日の11:30、シャッターズ5名に接続。15分前に開けてくれました。
食券機で食券を購入。煮干か真空か迷いましたが、1食めが煮干だったので、真空にしました。
店員さんに食券を渡すときに、チャーシューの種類をコールします。自分は低温ローストタイプをチョイス。
程なく着丼。まずスープ。ドロンジョ豚骨魚介。鶏、モミジも入ってますかね。個性的で馬油でパンチがプラス。
麺です。中太ストレート。加水はやや低め。食感がいいですね。
具ではチャーシューが選べるのがいいですね。レアも旨かったですが、他のも食べてみたかった。濃厚スープなんで、多めのネギもグー。
満足です。遠征成功。