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74点
魚介塩[ラーメン/塩]
丸直（東京都品川区）ぴーえむ

「魚介塩」@丸直の写真2016年8月2日
魚介ベースのスープはあっさりしている中にじわりと旨味が出ていてうまいです。ややパンチは弱めですがけっして悪くはなく柚子がさっぱりさせてくれてあっさり系が好きな方にはいいと思います。麺は全粒粉の太麺でうまいですがスープとの相性は微妙かもしれません。

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