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80点
油そば 全マシ[汁なし/豚骨醤油]
ラーメンの店 どでん 北浦和店（埼玉県さいたま市緑区）へらきんぐ

「油そば 全マシ」@ラーメンの店 どでん 北浦和店の写真平日の夜10時過ぎ 雨が降っていて空いてました！
中盛で生玉子の有無を聞かれたのでお願いしました
オペを拝見していると店主さんが丁寧に麺と
タレを絡めてから具材を盛りつけてます‼️
間もなく着丼され食べ方の表記されている札の
とうり食べ進めます‼️麺はどでん独得なワシ
ワシ麺でタレも良く絡んで来ます
途中から卓上の一味やレモン汁を入れて味変
して食べられます‼️
生玉子は油と解いてすき焼き風に食べられます
夜遅くにはちょっとヘビーな油そばですが
完食で来ました！
夏場はラーメンより食べ易いですね〜‼️
ごちそう様でした(^○^)

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