8/1 20:00頃

買い物帰りに航空公園の前を通るとこちらのお店が営業していたので、思わず訪問です。
こちらは、以前から気になってはいたのですが、なかなかタイミングが合わず未訪問でした。

こちらのデフォのメニューは、豚骨醤油で背脂ちゃっちゃ系のお店みたいなのですが、
ちょうど期間限定でカレーつけ麺の限定が提供されていたので、思わずポチっとしちゃいますｗ

食券を店員さんへ渡すと中盛300gまで同一料金ですけどどうしますか？とのことでしたので、中盛でお願いします。次に「半ライスのサービスがありますが」と案内があったので、勢いで半ライスもお願いしちゃいました。内心半ライスがあるなら麺は並盛りでも良かったかなと思いましたが、結果として麺もつけ汁も美味しかったので中盛りで正解でした。

約１０分ほどでご対麺です。
麺は、黄色い中太縮れ麺。
引き締まったコシが強い硬めの茹で加減で美味しい麺ですよ。

つけ汁は、濃厚で粘度があるスパイシーなウマウマカレー。
これは単体のカレーとても美味しいカレーです。
つけ汁にには、ネギ、ホロホロの柔らかな背脂と挽き肉がたっぷり入っています。
麺との絡みもいい感じですよ～♪

これは好きな味でなので、麺があっという間になくなりそうです。
具は、つけ麺側に挽き肉、バラロールチャーシュー、ネギ、麺側に温キャベツ、味玉とデフォの茹で玉子。デフォでも玉子が入っていたのですね。

麺がなくなったところで、つけ汁の中に半ライスを投入してカレーライスとしてさくっと完食です。
美味しいカレーつけ麺ご馳走様でした。

次回は、デフォの背脂ちゃっちゃも食べてみたいですね。