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「メンマそば」@喜奴屋 福生店の写真2008/07/05

気が付けば先月喜奴屋未食だった。
訪問はしたのだが・・・・スープ切れで敢え無く未食。
更に中華そばは何時以来だろうか?
一押しが油そばで次がつけ麺だな!末席に中華そば。
醤油と塩が有るが断然塩がお勧めだ。

今日のオーダーは久々の中華で醤油(店の表記は正油)をメンマで。

喜奴屋は煮干しの優しい味わいが堪らないよね。
ホウレン草が水菜に変わったのはホントに残念。
シャキシャキ感はものすごく良いのだけど青臭さが出る。
サラダならば良いけどラーメンのトッピングには好きになれない。
久々に食べたけど中華そばにも揚げネギは欲しいね。
トッピングメニューにネギ増しとか揚げネギ増しなんて欲しいね。
たぶん直に言えば答えてくれる筈だから次回聞いてみよう。
バラ肉チャーシューはスープで温まるとホロホロでンマイ!!
小さくなって来た気がするが肉!って感じで大好きだ。

ホント久しぶりの中華そば正油は美味しかった。
水菜で減点とチャーシューが小振になってきたので減点。
中華そばは末席等と書きつつ点数は85点。塩なら88点かな?

次回中華そばならチャーシュー麺の塩だな。

投稿 | コメント (3) | このお店へのレビュー: 12件

コメント

調べてたら刻みネギ増しってメニューが100円で有りました。

揚げネギについては未確認!!

RSC | 2008年7月5日 21:35

こんばんは。
先日食べてきまして、煮干のやさしい味わいにノックアウトされてきました。

>ホウレン草が水菜に変わったのはホントに残念。
>シャキシャキ感はものすごく良いのだけど青臭さが出る。

というのには激しく同意です。
その通りですね、自分はレビューでは書きませんでしたが水菜の青臭さだけが残念でした。
中華そば、油そば、どちらにも言えると思います。
う〜ん、ホウレン草にしてくれないかなぁ!

あと、中華そば(塩)には揚げネギ乗ってたと思いますが、醤油のほうは乗ってないんですか?

Eスト | 2008年7月8日 22:03

Eストマックさん こんばんは。
名の通りに素晴しい胃をお持ちの様ですね。

水菜については今度聞いてみますね!
ホウレン草もクタクタでしたが水菜より余程良かったですからね。
揚げネギと梅干しは塩のみですね!確か!!
それからつけ麺のつけ汁の器も小さくなっててコレも残念です。

次回2品食べるなら油そばの塩とチャーシューつけ麺を推します。
 *俺にはつけ麺(小)が丁度良いだけに羨ましい限りです*

RSC | 2008年7月10日 20:14