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「つけ麺」@つけ麺処 三ツ葉亭の写真上記メニュー(780円)食べました。
つけだれは魚介系の風味と
動物系のコク、焦がしネギの
香ばしさが印象に残ってます。
味が濃すぎないのも好印象。
麺は少し平たい黒点のあるツルッとした麺。
具は海苔、メンマ、角切りチャーシュー。

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