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2017年4月25日動物と魚介のつけ汁はやや濃厚ながらサラッとしているもので食べやすいです。それでいて動物系のコクに魚介の旨味がありうまいです。濃厚な動物魚介系のものにある雑味などがうまく取り除かれ良い感じです。麺は全粒粉の平打ち麺で風味がよく麺にも絡みます。トッピングはチャーシュー、メンマ、ネギなどです。チャーシューとメンマはつけ汁に沈んでいてチャーシューはわりと小さく切られまあまあでメンマは普通です。
ぴーえむ
ひい
さぴお
ザクシールド
Kuni
動物と魚介のつけ汁はやや濃厚ながらサラッとしているもので食べやすいです。それでいて動物系のコクに魚介の旨味がありうまいです。濃厚な動物魚介系のものにある雑味などがうまく取り除かれ良い感じです。麺は全粒粉の平打ち麺で風味がよく麺にも絡みます。トッピングはチャーシュー、メンマ、ネギなどです。チャーシューとメンマはつけ汁に沈んでいてチャーシューはわりと小さく切られまあまあでメンマは普通です。