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「夏野菜とタコの冷やしそば(夏限定)」@チラナイサクラの写真暑いのでピリリとした王様の中華そばでもと思ったら、冷たそうな限定の写真が。期待を込めてチョイス。店の位置づけでは、冷やし中華らしい。

 味はメキシカンというか、トマトの酸味が利いたサルサのようなソース。辛みは少なく、提供される辛みそを入れて調整する仕組み。結局、辛みそは全部入れてしまった。麺は、やや細い中太の平打ち。

 具は豪華というか彩り鮮やか。麺のようなものは、多分、揚げたゴボウ。オクラ、キュウリ、コーンなど細かい野菜が10種類ほど入っている。具とソースの相性は良く、料理として楽しめた。ただ、タコが見当たらない。もしかしたら「タコス」を「タコ」と誤って表記してしまったのかと疑ってしまった。食べていると、歯ごたえのある固形物が。最初は貝柱かと間違ったくらいで、よく味わうとタコ。ただ細かすぎるし、量が少ないので存在感がない。これなら、料理名に「タコ」がなくても良いだろう。

 野菜とソースが楽しめた一杯。ただ麺の存在感がない。それと、この組み立てならラーメンにする必然性が感じられない。多分、パスタの方が相性が良さそうだ。それと、980円は少々CPが悪い。

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