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近くに行列必至の本店があり、昼にはこちらで濃厚の提供はなし。何か意図があるんでしょう。そんな事とはつゆ知らずしかもふいに前を通ったら空いていたので入ってみました。あっさりしかないのでそちらを頼むと太麺か細麺かを聞かれたので太麺で。正直、確かにあっさりなんだけどどこか昔の大勝軒をイメージさせる感じで悪くない。甘みと酸味が強く魚介が程よく効いていた。そして麺は申し分なく旨い。太さもモチモチの食感もいい。濃厚なつけめんが喰いたかったがこれはこれで麺の旨さを感じる為にはいいのかもしれない。ただブランドかこの手にしては値段が高いし、大盛りでもそんな多くなかったので並だと量も物足りなさそう。あと個人的にワカメはいりません。
マムート
kaz-namisyusa
千年
かじゅまる
☆ふじお☆
Suzuki
昼にはこちらで濃厚の提供はなし。
何か意図があるんでしょう。
そんな事とはつゆ知らず
しかもふいに前を通ったら空いていたので入ってみました。
あっさりしかないのでそちらを頼むと
太麺か細麺かを聞かれたので太麺で。
正直、確かにあっさりなんだけど
どこか昔の大勝軒をイメージさせる感じで悪くない。
甘みと酸味が強く魚介が程よく効いていた。
そして麺は申し分なく旨い。
太さもモチモチの食感もいい。
濃厚なつけめんが喰いたかったが
これはこれで麺の旨さを感じる為にはいいのかもしれない。
ただブランドかこの手にしては値段が高いし、
大盛りでもそんな多くなかったので並だと量も物足りなさそう。
あと個人的にワカメはいりません。