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「豚骨醤油ラーメン大盛、辛チャーシュー丼」@麺屋 大和田の写真8月9日火曜日、午後12時半過ぎに訪問。
体調があまりよくない、左のほうに鼻が詰まっている感じ。
軽い膿?左の方に寄っている、耳なども詰まっている感。
左の扁桃腺?首のリンパ節?にやや張りがある気がする。
朝から何か鼻歌交じりの気分、歌歌いたい。
この時期、カラオケ屋はシーズン料金でやや高め、我慢が良いのだが。
実際いくらか情報が少ない。
それでも、下北沢のあそこに行こうと思っていた。
そして、駅に近いこちらに寄った。

つけ麺を狙ったが、バツ? いつやっているんだろう?
それとも、辞めたか?
ほぼ、満員だったが、待っている間に、ほとんど出て行った。
そして、ぽつぽつと入ってきた。
厨房は、ひとり。
この広さで、二人いたら、二人体制だとキツイだろうな。

丼もと思ったので、魚介より安い、豚骨醤油。
丼は、刻んだチャーシュー、甘辛くねっとりとしたたれが混ざっている。
油分もあるだろう。
麺に出てくるチャーシューは1枚で出てくるが、丼は切る前を、
刻んでいるのかと、やや筋感がある。
その筋感があってこそ出るこの肉の味かなとも思う。
ごはんがなんともおいしい、ごはん自体もね。
辛いというほど辛くない、いい丼、これで200円。

ラーメンは、大盛りです。
店主さん、出す時に味の調整と必ずいう。
今回は、正直、しょっぱかったかも。
卓上に、いろいろあるが、どれも使いたくない、と思わせるこの店。
そうそう、麺は固めにしてみた。
家系、麺固め割と必須かもと。
メンマは、丁寧な、穂先の長い奴2本。
戻しただけの味がする。
汁は濃いのですが、家系だなと云う味。
しょっぱいが、骨と脂は濃くない。
前回より、クリーミーな感じがした。
骨濃度多いのかな。
汁全部飲むと、骨成分と脂取りすぎかと思ったので、少し残した。
これは、胃腸への、少しだけの配慮。

CPがいいのと(これで1000円で釣りがくる)、丼はおいしかった。
しょっぱくても、納得してしまうラーメン。

備忘。
朝は、4時半より前に起きた、アニメがない?ので、5時前に走りに行ける。
オリンピックやっている、柔道、体操。
どっちも、メダルとったし大したもの。
こちらも頑張らねば、と云うわけではないが、朝ランへ。
下腹部に違和感、だるさ。
これは、昨日の中本、辛さ4でへ垂れたか(^^ゞ
体調の悪い時は、辛い物止めよう。

昼にさっと脱出した、仕事は、結構どうでもいい。
自分で、一旗ということは全く考えない、手柄を立ててやろうとか。
この店の後、下北沢に急いだが、ななななんんと、井の頭線ストップ!!
人身事故、迂回はできるが。
渋谷で、カラオケ屋に行ってみた、下北沢と同じ系列。
これでもかのお盆料金、撤退。
そして、歌広に、歌広って、昼と夜の料金しかないから。
さらに、携帯の会員でもある、少し割引。
3時間で800円ちょい。
この時期、しょうがないんだなぁ。
JOYの方の機器。
覚えかけの歌があったので、そのあたりを。
さらに、メーカーの機種だと、ガイドメロディーとか消せるからよい。
器官系が弱っていて?、ヒトカラしようとかバカとしか言いようがない。
初めて歌う歌は、楽しい。
これはこれで、お盆時期開けたらまた(^^ゞ

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