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今日はこの時期にしては比較的涼しいです。チャリンコで出動です。横浜からわざわざここまで横浜家系を食べに行くのはどうなのかなと疑問を抱きつつも、１時間ほどで到着です。開店からちょっとしてから入店しましたが、お客さんが絶え間なくやってきます。なかなかの人気店のようです。サーキュレーターの風の直撃がちょっと気になりながらラーメンを待っていると、家系にしては比較的早い着丼です。スープを一口すすると、クリーミーな家系スープがあまり好きでない僕にとっては、、「これこれ、家系はこうでなくちゃ」という感じの鉄板のスープです。ついで麺をすすると「あれっ」といった感じ。確かに固めで注文しましたが、固いというよりもなんかボソボソした感じ。体調のせいでしょうか、ばらつきでしょうか、それともそもそもこんな感じの麺なのでしょうか。ちょっと残念でした。
まなけん
グロ
スプーナー®
voice
三番星
三日月
横浜からわざわざここまで横浜家系を食べに行くのはどうなのかなと疑問を抱きつつも、１時間ほどで到着です。開店からちょっとしてから入店しましたが、お客さんが絶え間なくやってきます。なかなかの人気店のようです。
サーキュレーターの風の直撃がちょっと気になりながらラーメンを待っていると、家系にしては比較的早い着丼です。スープを一口すすると、クリーミーな家系スープがあまり好きでない僕にとっては、、「これこれ、家系はこうでなくちゃ」という感じの鉄板のスープです。ついで麺をすすると「あれっ」といった感じ。確かに固めで注文しましたが、固いというよりもなんかボソボソした感じ。体調のせいでしょうか、ばらつきでしょうか、それともそもそもこんな感じの麺なのでしょうか。ちょっと残念でした。