RAMENOID
帰りに１杯
虎壱
たく☆
Rasty
コメント
こんにちは。
店名から容易に察することができますね。
あの名店にも近い鶏系であれば、
今後人気店間違えないでしょうね。
ももも | 2016年8月14日 08:47昨日はお会い出来て良かったです。
店名からして鶏にこだわっている感じですね。
確かに見た目は松原団地に似ていますね。
場所柄なかなか行きにくいところですが、
機会あれば寄りたいです。
NORTH | 2016年8月14日 09:55こんにちは。
クリミーな鶏白湯良いですね〜
先日、仙台で食べたのは重すぎて参りました。
kamepi- | 2016年8月14日 10:50白くて綺麗な鶏チャーシューの上に紫タマネギが映えますね！
見た目の美しさは味の印象に直結しますよね。
綺麗で美味しそうなイッパイです。
かくみや | 2016年8月14日 11:24こんにちは
自分が行った時は店内は落ち着いた雰囲気でくつろげそうでしたが繁盛してましたかね…
場所柄少し心配です。
丁寧な仕事に感じますしまた行ってみたいです^ ^
あらチャン(おにぎり兄) | 2016年8月14日 11:28こんにちは。
パスタのようなお洒落で美しい一杯ですね。
あらけん | 2016年8月14日 12:21こんにちわ～
こちら、自分も気になっていたところなんですよね～！
レポを読んだら余計食べたくなりましたｗ（笑）
なるべく早く行ってみようと思います。
バスの運転手 | 2016年8月14日 14:29毎度です～
確かにビジュアルは松原団地か蔭山楼か。。。
生ベジトッピングの爽やかさは、鶏白湯にありがちの
後半の飽きを上手くカバーしてくれますよね。
としくん | 2016年8月14日 16:44こんにちは。
お洒落で、美味しいのであれば、
人気店ですね。 食べたいです。
M | 2016年8月14日 16:47こんにちは
新店ですね。松原団地に似てますね。
クリーミーなスープにザク麺の組み合わせは新鮮かも。
野菜の彩も綺麗で人気が出るんじゃないでしょうか。
mocopapa(S852) | 2016年8月14日 19:19こんばんは。
松原団地が未訪問なので、想像になってしまいますが、
としさんがおっしゃるように、生ベジが効果的に思えます。
おゆ | 2016年8月14日 19:21こんばんは！
また埼玉話題の新店に、先越されちゃいましたか…
20円違うだけなら、ベジポタ選ぶかも。
ラーメン大好き夫婦（ｎａｏ） | 2016年8月14日 22:08こんばんは。
なぜかRDBでは松原団地が有名ですが、
自由ヶ丘「蔭山楼」が先なんですよ、ずっと。
だから、これは孫インスパイア？（笑）
あちこち行かれてて羨ましいです♪
まいける（休業、FBに友リクを） | 2016年8月15日 02:12こんにちは。
いかにも女性受けしそうな一杯ですね。
ついでって感じでは行けない場所なので、またnaoさんに連れて行ってもらいたいです。
glucose | 2016年8月15日 14:48
簡単には来られない方面なので，付近の未訪店でよさそうなところを検索するとこちらがヒット。
店は北板戸の駅近く。
何かの居抜きのようで，どこか手作り感のある店舗。
メニューは全て鶏白湯。
券売機を見ると，濃厚鶏そばと鶏つけめん，そして標記メニューの３種。
基本の濃厚鶏そば700円と迷ったが，＋20円の標記メニューをプッシュ。
しばらくして提供されたのは，松原団地のあの名店にも似た，生野菜とクリーミーそうなスープが印象的な，色鮮やかな一杯。
麺は全粒粉の粒が見える細ストレート。
加水を抑えた麺で，全粒粉入りにしてはめずらしく，ちょっとザクザクした食感。
やや硬めの茹で具合で，小麦の味わいも豊か。
スープはクリーミーな鶏白湯。
メニュー名からベジポタかと思ったが，トッピングがベジなだけで，基本メニューとおそらくスープは変わらないと思う。
先レポでは豆乳という記述もあるが，生クリームのような感じがするほどクリーミー。
鶏の旨味も十分で，鶏好きなら納得だろう。
具は，穂先メンマ，紫玉ねぎ，パプリカ，サニーレタス，鶏チャーシュー。
サラダ状の生野菜が非常にヘルシーで，色鮮やかなのは好印象。
鶏チャーシューはとてもシルキーな食感で，このメニューにぴったり。
新店とは思えない完成度だ。
麺量は150ｇ程度だろう。
実に色鮮やかでおしゃれな感じの，生野菜乗せクリーミー鶏白湯ラーメン。
ビジュアルからは，松原団地のあの店リスペクトメニューのように見える。
店独自のこだわりも見られ，完成度も高いので，今後この方面の人気店になっていくと思う。