先週の本店訪問に続いての小滝橋通り店訪問。
こちら、他の二郎直系に比べて比較的空いていて、お店の雰囲気も良く時々寄せてもらっているお店です。

夜の8時前の訪問で並びが2人。
前回訪問時はまさかの『チャーシュー切れ』により振られてしまった。繁盛されているのは喜ばしいが、お店が混んで来にくくなるのは少し寂しい。

こちらの二郎ではいつも『つけ麺』をお願いしているが、今回は久々に『ラーメン』にしてみる。食券を渡す時にトッピングを聞かれるので「ヤサイ、ニンニク、アブラ」で発注。
店員さんは3名でのオペ、BGMはいつもは有線の音楽だがこの日はラジオの野球。

この日のスープは、カエシがあっさり目。レビューの先輩曰く『マイルド二郎』。
好みが分かれるところだど思いますが、良く言えば豚出汁の風味と旨みが感じられるセッティングでこれはこれでアリ。
ただ、隣りで食べていたお兄さんはカラメで発注したにも関わらず卓上設置のFZをさらに足していましたね(笑)。

麺は平打ちの中太麺。茹で加減が柔らかめで厚みが控えめなのでツルツル食べられる印象。ゴワゴワ感はないがモッチリ感はしっかり感じられる。

ヤサイはほぼモヤシでキャベツは少なめ。量的にはノーマルでは少なめなので私はマシで丁度になります。豚は2枚〜2枚半入り、肉質がしっかりした食べ応えのあるもの。味付けはあっさりめ。

食べ終わる頃には店内の客入りは7割程度に。私が来たのはちょうど夜のピーク時だったようですね。
このお店、他の直系店舗に比較して量的にも多過ぎなく、並び客を気にする事もあまりないので『初めて二郎に行ってみよう』の方や『カップル』の方には入りやすいお店でしょうね。



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