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先客：5人行列人数：0人開店11時なのに11時前にお客さん普通に入ってました笑コールは硬めのみ。感想見た目・器の感じといい、メニューの並びといい、ラーショ系っぽいですね。肉が分厚くて背脂浮いております。スープ・意外とあっさり。背脂がまろやかです。個人的に油少な目にすればよかったと。麺・ラーショ系の麺と違って若干太いような・・・でも美味いですね。具・海苔、チャーシュー、ねぎ、わかめチャーシューがThe肉って感じでいいですね。わかめがワンポイントあって良いですね。卓上・にんにく・胡椒・辛みそ・醤油・お酢・ラー油・つまようじ総合店員さんの案内スムーズでした。味濃いめ、油少な目で再訪してみたいと思います。わかめをごま油で和えるとさらにおいしいかなと思います。
こーじ
ぬれいえふ
たく
ヤマタカ
うっかり新兵衛
硬め濃いめ
行列人数：0人
開店11時なのに11時前にお客さん普通に入ってました笑
コールは硬めのみ。
感想
見た目
・器の感じといい、メニューの並びといい、ラーショ系っぽいですね。
肉が分厚くて背脂浮いております。
スープ
・意外とあっさり。背脂がまろやかです。個人的に油少な目にすればよかったと。
麺
・ラーショ系の麺と違って若干太いような・・・でも美味いですね。
具
・海苔、チャーシュー、ねぎ、わかめ
チャーシューがThe肉って感じでいいですね。わかめがワンポイントあって良いですね。
卓上
・にんにく
・胡椒
・辛みそ
・醤油
・お酢
・ラー油
・つまようじ
総合
店員さんの案内スムーズでした。味濃いめ、油少な目で再訪してみたいと思います。
わかめをごま油で和えるとさらにおいしいかなと思います。