ピップ
コメント
ジャージャー麺ってこんなに汁多かったでしたっけ？(笑)
最近こういうのが食べたくてしょうがないです。
NORTH | 2016年8月19日 23:16こんばんは^ ^
街の中華屋さんって感じですかね♪(´ε｀ )
枝豆、スイカのサービス嬉しいですね！
スイカは食後のデザートにして欲しいですけど( *´艸｀)
ヒデ | 2016年8月19日 23:29こんばんはー
スイカや枝豆のサービスは嬉しいですね
そういえばジャージャーってずっと食べてないな～～
キング | 2016年8月19日 23:37毎度です～
昔は結構食べたんですが、最近は甘いのがちょっと。。。
辛いだ甘いだと、好き嫌いの激しいヘタレです。
としくん | 2016年8月20日 06:44ピップさん，どうもです。
貴重なお仕事お疲れ様です。
ジャージャー麺なんてしばらく食べてませんね。
暑い日はこんなのを食べるのもよさそうです。
RAMENOID | 2016年8月20日 08:27おはようございます。
街中華好きですよ。昭和の感じが残っていて落ち着きそうです。
ジャージャー麺好きなんですよ。最近食べてないなぁ～～。
スイカと枝豆 とってもいいサービスですね。ビールが飲みたくなります。
mocopapa(S852) | 2016年8月20日 08:33おはようございます。
枝豆にスイカとアットホ－ムですね。
腹ペコならライス投入したいですね。
あらけん | 2016年8月20日 08:43え？スイカに枝豆もサービス？ってこれは貴殿だから、ですかね？
でも、初レビュだから違うか・・
にしても、スゴいサービスですね。
お店に惚れちゃいそう
まるまる(°…°)四隅踏破 | 2016年8月20日 09:25こんにちは。
凄い色合いですね。
粘度高そうなたっぷりのスープ、メチャまぜすると凄いことになりそうな。
glucose | 2016年8月20日 09:25読むと食べたくなる不思議なジャジャ麺‼︎
ビールにも合いそうですよね(^ ^)
キュウリの千切りドッサリ盛って、今夜作ってみるか。
かくみや | 2016年8月20日 09:29こんにちは。
貴重なレポ、乙です。
お店の雰囲気、
枝豆に、メインの前でのスイカサービスと、
こちらも、何気にオジサンキラーですよ〜笑
先日盛岡でじゃじゃ麺を食べました。
中華麺とうどんの違いはありますが、
暑いときに良いですよね。
おゆ | 2016年8月20日 09:39続いてどうも～
もう少し具が多いと嬉しいですが、確かにお値段を見ると言えませんね！
でも提供前に枝豆とスイカのサービス嬉しいですね～♪
バスの運転手 | 2016年8月20日 09:39ジャージャー麺は、昔の上司とよく食べて飲みました。
私にとっては、とても思い出深い一品。
久しぶりに思い出しました。
とまそん＠ラーメン食べて詠います | 2016年8月20日 13:58こんにちは！
汁多いっすねｗ
しかも甘いんじゃ自分は撃沈っす
行方のコアなところ、相当コアっぽいすねｗｗｗ
makishi | 2016年8月20日 14:49こんばんは。
枝豆、スイカとは、サービスがいいですね。
こんなお店、好きです。
ライス投入も美味しそうです。
M | 2016年8月20日 19:12ピップさん、こんばんは！
最近諸先輩方の「ジャージャー麺」レビューを拝見することが続いていて、
心の中に「俺もジャージャー麺食べたい」気持ちが高まってきてます。
近日中に行っちゃうかもデス！
尼茶(血圧やや良化^^;） | 2016年8月20日 21:25
行方市のコアなお店巡り。
以前から少～～しだけ、気になっていたこちらへ。
http://s.ameblo.jp/ktr-12345678/image-12191904500-13727493076.html
いつも、それなりにお客さんは入っているよう。
年季の入った外観。
店内も年季を感じさせます。
http://s.ameblo.jp/ktr-12345678/image-12191904500-13727493088.html
年配の女性店員さんが円卓のテーブルへ案内。
定食類、一品料理等も豊富。
暑いので、サクッと食べれちゃいそうなこちらを口頭でお願い。
少し遅れて、お冷やとサービスの枝豆が到着。
枝豆をつまんでいると、スイカも到着w。
http://s.ameblo.jp/ktr-12345678/image-12191904500-13727493137.html
大きなスイカを頂いたそうです。
ほのぼのとしますね～w。
厨房は全く窺えないタイプ。
少しして、着ラー。
http://s.ameblo.jp/ktr-12345678/image-12191904500-13727493149.html
丼のウサギが可愛いですw。
それでは麺から。
http://s.ameblo.jp/ktr-12345678/image-12191904500-13727493162.html
麺は多加水の細ストレート麺。
ドロッとタレが絡み、チュルプリモチな食感。
もう少し太くても良い気がしますが、
濃い目のタレとの相性は悪くないかと。
それには絡むのはタレにはコクと甘味があります。
ちょっと甘味が強いですが、許容範囲内。
甜麺醤、コチュジャン、鶏ガラあたりでしょか？
片栗粉と思われるトロミもあります。
そして、独特のフレーバーは紹興酒？
普通に美味しいですよ。
具は餡に豚挽き肉、キュウリの細切りです。
挽き肉はもっと多いと嬉しい気もしますが、この値段なので．．
お前なんか滅茶苦茶にしてやる～！！！
http://s.ameblo.jp/ktr-12345678/image-12191904500-13727493165.html
するとキューリが全体に拡がり、シャキとした食感が加わります。
麺量は体感150g程度なので、あっという間に完食。
http://s.ameblo.jp/ktr-12345678/image-12191904500-13727493193.html
タレが残るので、ライス投入も美味しそうです。
アットホームな接客が印象的でした。
採点は初レポ＋１、接客＋１。
ご馳走様でした。