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8/17（水）13:30頃広い店内ですが、先客は２名。注文してほどなくで提供。あまり固麺が好みではないので普通の硬さで注文しましたが、結果的には固めでも良かったかも。スープは臭みのないマイルドな豚骨でおいしいです。炙りチャーシューもやわらかく、麺にも合います。バランスの取れた一品ではありますが、特筆もなしといった感じ。豚骨店には珍しく、紅しょうがや高菜のトッピングがテーブルに見当たらず。帰りがけに気づきましたが中央の共有スペースに配置されていたようです。ちょっと取りにくいし、せめて店員さんから一言あれば親切だったと思いました。
hokyo
ジン１９７１
松山さん
ももも
動けるブタ
ゼットン
8/17（水）13:30頃
広い店内ですが、先客は２名。注文してほどなくで提供。
あまり固麺が好みではないので普通の硬さで注文しましたが、結果的には固めでも良かったかも。
スープは臭みのないマイルドな豚骨でおいしいです。
炙りチャーシューもやわらかく、麺にも合います。
バランスの取れた一品ではありますが、特筆もなしといった感じ。
豚骨店には珍しく、紅しょうがや高菜のトッピングがテーブルに見当たらず。帰りがけに気づきましたが中央の共有スペースに配置されていたようです。ちょっと取りにくいし、せめて店員さんから一言あれば親切だったと思いました。