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初めて食べたのはもう20年以上前だったと思う。当時は新宿にしか店がなくて、ターローの盛りもテキトーな感じだったものです。いい時代でした。
今でも時々行きますが、こんなにジャンクだったかなぁ、などと思いながらも常に完食です。麺のややボソっとした食感は微妙ですが、ターローの味付けと、半煮えになったキャベツのコンビネーションは好きです。今や東京で九州ラーメンの旨いところは沢山ありますが、その礎を担ったであろうことに敬意を表したいと思います。

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